arazuya

考えてみたら相当長いこと家族の晚御飯を作り続けているのだが、あまり上達したとは言えないのは、洗い物を減らすために野菜類全部切ってから肉にとりかかるので下味つけない、とか、全部フライパンに放り込んでから火にかけるとか、手順を無視するからだな、きっと。食べる人ではなく作る人のための工夫ばかり進化していったのだ……
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メモ2023/06/18 (日)23:07のメモPC この日のメモ
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